Vini da abbinare

Video in questa Playlist

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   WWW.CUCINARE.TV 05A Il vino per il risotto

   da cucinaretv

   0:38 | 197 visualizzazioni

   Luigi picca, sommelier dell'enoteca la torre di viterbo consiglia alle telecamere di cucinare.tv un gustoso vino da abbinare ad un piatto sapiente come il risotto alla zucca con scaloppa di fegato grasso in crosta di amaretti. Per scoprire altri... ...

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   WWW.CUCINARE.TV 01D IL VINO PIU' ADATTO ALLA COTTURA DEL CINGHIALE

   da cucinaretv

   1:15 | 480 visualizzazioni

   Per la buona riuscita del cinghiale in agrodolce, è fondamentale eseguire la cottura utilizzando un buon vino. Maurizio Bianchini, chef del ristorante Casa Tuscia spiega a cucinare.tv i segreti per scegliere il vino più adatto alla cottura di questo... ...

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   WWW.CUCINARE.TV 06A Il vino da abbinare al piccione fritto alla diavola

   da cucinaretv

   0:54 | 249 visualizzazioni

   Insieme a Luigi Picca, sommelier dell'Enoteca La Torre di Viterbo scopriremo quale vino abbinare al piccione fritto alla diavola in salsa all'aceto e soia. Per Scoprire tante curiosità relative alla cucina e per guardare altre videoricette... ...